美食外拍有哪些比较实用的技巧？
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作者:gaoen0755
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发布时间: 1970-01-01
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美食拍摄也算是一个产品拍摄的分支，通过不同的拍摄方法可以呈现出多种多样的美食照片，在拍摄美食的过程当中还能享受到各种各样的美食，在餐厅吃饭的时候大多数人都会用手机或者相机来记录美食，但是怎么才能拍出好看的美食作品呢？下面高恩产品摄影工作室分享几个美食外拍的小技巧，希望这些小技巧帮助大家拍摄出美食大片。
美食拍摄也算是一个产品拍摄的分支，通过不同的拍摄方法可以呈现出多种多样的美食照片，在拍摄美食的过程当中还能享受到各种各样的美食，在餐厅吃饭的时候大多数人都会用手机或者相机来记录美食，但是怎么才能拍出好看的美食作品呢？下面高恩产品摄影工作室分享几个美食外拍的小技巧，希望这些小技巧帮助大家拍摄出美食大片。
一、准备好餐桌
在准备餐桌的时候可以结合窗外的美景，当周围环境映入眼球的时候，更能从侧面反映出美食的特点，以告诉读者美食物的美味与特色，甚至会有一种身临其境的感觉，仿佛闻到了桌面美食的味道。当然餐桌需要保持整洁干净，同时使得背景色与食物有颜色上的对比，不建议使用与美食相近的颜色。
二、调整白平衡
根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。
三、用自然光拍摄
任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。
四、45度俯角拍摄
距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物，通常*能呈现食物自然的质地与美味，譬如烤鳗鱼油亮醇香的焦糖色泽、炸虾饼金黄酥脆的表层……这样拍，食物本身占据大部分的画面，失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物，如果是一碗浓油赤酱的上海汤面，大概拍出来就会是黑黑的一坨。
五、从餐桌上方往下拍
这样拍照不仅需要有足够的高度(譬如站到椅子上或是把食物放低)，更要求拍摄者有很棒的美感，能以桌布为画纸，用食物、餐具、光影和小道具等即兴作画。镜头里的美食通常不会给人非常直接的垂涎欲滴感，而是会促发“好美!好有Sense!我也要去这家店点这些!的心思。
美食外拍技巧当然是非常多，相信上述所介绍的简单拍摄技巧能对大家起到帮助，作为吃货的我们，不仅仅能享受到各种各样的美食，还能将这些美食很好的记录下来，相信这对于很多摄影师来说是非常幸福的一件事情。
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