美食外拍有哪些比较实用的技巧?
   美食拍摄也算是一个产品拍摄的分支,通过不同的拍摄方法可以呈现出多种多样的美食照片,在拍摄美食的过程当中还能享受到各种各样的美食,在餐厅吃饭的时候大多数人都会用手机或者相机来记录美食,但是怎么才能拍出好看的美食作品呢?下面高恩产品摄影工作室分享几个美食外拍的小技巧,希望这些小技巧帮助大家拍摄出美食大片。

   一、准备好餐桌

   在准备餐桌的时候可以结合窗外的美景,当周围环境映入眼球的时候,更能从侧面反映出美食的特点,以告诉读者美食物的美味与特色,甚至会有一种身临其境的感觉,仿佛闻到了桌面美食的味道。当然餐桌需要保持整洁干净,同时使得背景色与食物有颜色上的对比,不建议使用与美食相近的颜色。

   二、调整白平衡

   根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类,最好使用暖色调,在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。

   三、用自然光拍摄

美食外拍有哪些比较实用的技巧?


   任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,而晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算用闪光灯,也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。

   四、45度俯角拍摄

   距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物,通常*能呈现食物自然的质地与美味,譬如烤鳗鱼油亮醇香的焦糖色泽、炸虾饼金黄酥脆的表层……这样拍,食物本身占据大部分的画面,失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物,如果是一碗浓油赤酱的上海汤面,大概拍出来就会是黑黑的一坨。

   五、从餐桌上方往下拍

   这样拍照不仅需要有足够的高度(譬如站到椅子上或是把食物放低),更要求拍摄者有很棒的美感,能以桌布为画纸,用食物、餐具、光影和小道具等即兴作画。镜头里的美食通常不会给人非常直接的垂涎欲滴感,而是会促发“好美!好有Sense!我也要去这家店点这些!的心思。

   美食外拍技巧当然是非常多,相信上述所介绍的简单拍摄技巧能对大家起到帮助,作为吃货的我们,不仅仅能享受到各种各样的美食,还能将这些美食很好的记录下来,相信这对于很多摄影师来说是非常幸福的一件事情。


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